俗话说“靠山吃山,靠水吃水”,对于生活在沿海的人来说,一年四季根据时令的不同可以吃到各种海鲜,对于远离海洋的内陆人来说,在过去海鲜却很难获得,海鲜无疑是很稀罕的食物。以前虽然农村的生活清贫,但是不管是村边的小河还是山上野味却不少,农村河里有各种各样的野生小鱼,这些野生鱼虽然没有海洋里的鱼长得大,可是肉质却很鲜美。6种口感最好的鱼,小时候河里很多少人吃,如今你高攀不起。下面来回忆一下儿时的小鱼吧。
1、鲫鱼
鲫鱼又称为鲫瓜子、月鲫仔、鲫壳等,属杂食性底层鱼类,我国青藏高原各地湖泊、江河、溪流、河渠、沼泽等水体分布,特别喜欢在水草丰富的浅水区活动。
3、白条鱼
白条鱼又称为餐条鱼、青鳞子、尖嘴子等,对水质要求高,最大个体可达10~13厘米,喜欢聚集在溪流、湖库等水体上层,外观与马口、翘嘴等鱼类非常相似。
3、鳑鲏鱼
鳑鲏鱼又称为四方皮、镜鱼、彩圆儿等,属杂食性鱼类,我国除西北少数地区以外几乎均有分布,多数栖息于湖泊底层或河流浅水区,少数生活在清澈多石的溪流中。
4、沙塘鳢
沙塘鳢又称为趴地虎、土才鱼、土狗公等,广泛分布于我国南方各地,属肉食性鱼类,喜栖息在河沟及湖泊等水体的近岸石缝、泥沙中,主要以小鱼、小虾等为食。
5、麦穗鱼
麦穗鱼大小像麦穗一样而得名,广泛分布在全国各地湖泊和溪流中,最大个体可生长到10厘米,幼鱼主要以轮虫等为食物,成鱼主要捕食枝角类动物和摇蚊幼虫。
6、光唇鱼
光唇鱼又称为溪石斑、罗丝鱼、石斑鱼等,喜欢栖息在石头底质、水清流急的河溪中,下颌发达的角质层经常吃石头上的苔藓、藻类等,每年6~8月在浅水急流中产卵。
鱼是最古老的脊椎动物,地球上几乎所有的水生环境中都有鱼类,现存已发现的约有32000种,其中三分之二生活在海洋中,其余的生活在池塘、溪流、江河、湖库、沼泽等淡水中。



还没有评论,来说两句吧...