鳄鱼为肉食性卵生脊椎类爬行动物,是两亿多年前与恐龙同时代的最古老爬行动物,也是迄今生存着的最原始动物之一。 鳄鱼因强盛的生命力而生存和繁衍,成为地球上最古老的生物"活化石"之一。鳄鱼属于濒危野生保护动物,被国际上列为I类保护的濒危野生动植物。
我国特产的扬子鳄 (亦称中华鳄 Alligator sinensis)被列为国家一级野生保护动物。2003 年国家林业局批准了尼罗鳄(Crocodylus niloticus)、湾鳄 (C.porosus)和暹罗鳄 (俗称泰国鳄,C.siamensis)等3种鳄鱼列入首批 54 种可商业利用的野生动物。
人类对鳄鱼的印象也各不相同,有些人认为鳄鱼是危险的动物,而有些人则认为鳄鱼是有趣的动物。不过,随着近代生物科学和技术的进步,人类对鳄鱼的研究利用更加深入,鳄鱼研究事业取得了重大进步。而且鳄鱼在人类社会中是有着多种贡献,首先,鳄鱼是生态系统中的重要组成部分,它们可以帮助维持水生和陆生生态系统的平衡。其次,鳄鱼的皮革、骨头和其他身体部位可以用于制作各种物品,如鞋子、手袋、家具等。
大型鳄鱼对人类有一定的威胁,会在人类做出反应之前突然发动攻击。在25种鳄鱼中,只有不到一半的鳄鱼袭击过人类,而且只有体长超过2.5米的鳄鱼才会对人类造成致命伤害。但是,根据美国佛罗里达大学的研究,在整个世界范围内,鳄鱼对人类攻击的致命性只有6%,而被鳄鱼攻击的人当中,也只有4%的人会死亡。西方也有句谚语“鳄鱼的眼泪”,意思是假慈悲,是指鳄鱼在吞食较大动物时,会从眼睛里慢慢地流出水一样的东西。



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