天然鱼油的成分（天然鱼油的功效）

　　Omega-3脂肪酸为人体重要的营养来源之一。学界普遍认为，平时适量摄取Omega-3.有助于促进心血管健康、并改善血液循环。不过，其对于高血压患者的益处尚无大型研究可供佐证。美国心脏协会刊载研究表明，平时多摄取含Omega-3来源的食物或补充品，确实对健康有一定助益。

　　现代人大鱼大肉，为何Omega3仍摄取不足?Omega3的主要来源可从直接吃深海鱼来获取EPA及DHA，或摄取Omega3含量较多的植物油，在体内转化为EPA及DHA，不过，人体将ALA转换为EPA的效率小于20% ，再转换为DHA时效能更差，饮食中直接摄取鱼肉还是比较建议的方式。

　　如果健检报告甘油三酯过高，或为了预防冠心病风险，更需将这些EPA和DHA含量丰富食物加入日常饮食中，或是额外的补充鱼油也是可行方式。不过，补充鱼油过与不及都会影响身体健康，有其安全建议摄取量，我们需要慎之又慎。

　　鱼油的功效：

　　1、降低血脂，尤其是甘油三酯，预防动脉粥样硬化。

　　鱼油中的欧米伽3可以分解为DHA和EPA，其中的EPA可以抑制坏脂蛋白，减少血管内壁的脂肪沉淀，同时还可以协助高密度脂蛋白清除多余脂肪，调节甘油三酯水平。对于心脏病、中风、冠心病等有一定预防作用。

　　2、改善大脑及视网膜功能

　　鱼油中的DHA是神经细胞生长和维持的主要成分，也是大脑和视网膜的重要构成成分，对于大脑发育和视网膜功能有些重要作用，对于老年痴呆症有一定作用。

　　3、抗炎

　　DHA与EPA有一定的抗炎活性，对于关节炎和类风湿性关节炎有一定缓解作用

　　注意事项：

　　有降血脂需求的人群，不能依赖鱼油而达到目标，均衡饮食，健康的生活方式或者合理用药才是基础。食物与补充剂都无法达到治疗疾病的效果。

　　中国人饮食多以植物油为主，欧米伽6较多，在一定程度上补充欧米伽3是有促进作用的，但是建议以饮食为主，每周两次鱼类，鱼类不仅含有鱼油，而且还含富含蛋白质、各种维生素、微量元素等，营养价值更全面。

　　禁忌：

　　鱼油每日摄入量不超过3g为宜。过多容易造成血液不易凝结，增加出血风险。

　　肝病患者、糖尿病患者更要注意摄入量。

　　海鲜过敏者不适合食用。